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アストロコーヒーのエッグサンド

文・長谷川昭雄

そしてこの夏、私は再びデトロイトに訪れた。 テクノミュージック発祥の地は、私に小さな希望を与えてくれた。 最初に向かったのは、廃墟となった電車の駅。ベルリンにある伝説的クラブ、ベルクハインのような存在感だった。18階立てのこのビルは、遠くからでも見入ってしまう存在感。麓に来ると、神様の前に立って、見つめられているような気持ちになるほど、キャラクター感が満点だ。ただの建物ではないのである。

この近くにいくつか良いコーヒーショップがあった。 一つは《Astro Coffee》 。朝からミーティングや友達とのデート客で賑わっていた。私が飲み親しんでいる《ハート・ロースターズ》のコーヒー(私の地元ph07ポートランドのもの)をサーブしているお店だ。ここで食べた朝食のエッグサンドが、アメリカで食べていると思えないほど、最高に美味。ガーリックが効いた繊細な味のパンに、ふわふわの卵。その上に、複雑な味わいでありながら、抜群にバランスのとれたソースがかかっていたのだ。チーズもうっとうしくない適度な量。好きなものに出会えて、朝から最高の気分になった。

astro coffee

2124 Michigan Avenue

Detroit, MI  48216

313.808.0351

Tu-F 7:30am to 6pm

Sat  8:30am to 6pm

Sun  9am to 5pm

http://www.astrodetroit.com